أهلا وسهلا بك إلى ملتقي الصناعات البلاستيكية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


 

 اللحم المقدد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aliaa-union

aliaa-union


نقاطے تميزيے : 2999
مشاركاتيے : 56
تاريخے تسجيليے : 19/07/2016
جنسيے : انثى

اللحم المقدد Empty
مُساهمةموضوع: اللحم المقدد   اللحم المقدد Emptyالثلاثاء يوليو 19, 2016 11:16 pm

اللحم المقدد



اللحم المقدد %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%AF%D8%AF




يعتمد المطبخ في دول المغرب العربي على اللحم المقدد في كثير من وصفاته،
لذلك تتعلم السيدات هناك كيف يصنعنه في المنزل. إليك الطريقة

المقادير:

ملعقة كبيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة كركم
2ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة قرفة
ملغقة كبيرة جنزبيل
½ ملعقة كبيرة شطة بودر
6 ملاعق كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة لحم خشن
كيلو لحم بقري من الفخذ مقطع إلى شرائح رفيع الطريقة:


استخدميه مثل البسطرمة مع البيض، أو مع البيتزا، أو مع وصفات أخرى مختلفة كالمكرونة وغيرها.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللحم المقدد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الجديد الأول :: منتديات الأسرة السعيدة :: مطبخ الجديد الأول-
انتقل الى: