aliaa-union
نقاطے تميزيے : 2999 مشاركاتيے : 56 تاريخے تسجيليے : 19/07/2016 جنسيے :
| موضوع: اللحم المقدد الثلاثاء يوليو 19, 2016 11:16 pm | |
| اللحم المقدد يعتمد المطبخ في دول المغرب العربي على اللحم المقدد في كثير من وصفاته، لذلك تتعلم السيدات هناك كيف يصنعنه في المنزل. إليك الطريقة
المقادير:
ملعقة كبيرة فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة كركم 2ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة قرفة ملغقة كبيرة جنزبيل ½ ملعقة كبيرة شطة بودر 6 ملاعق كبيرة ملح 2 ملعقة كبيرة لحم خشن كيلو لحم بقري من الفخذ مقطع إلى شرائح رفيع الطريقة:
استخدميه مثل البسطرمة مع البيض، أو مع البيتزا، أو مع وصفات أخرى مختلفة كالمكرونة وغيرها. | |
|